In questi giorni molto da correre, ma sto preparando dei post, penso interessanti, che hanno per tema la situazione delle licenze e delle regolamentazioni in varie aree d’Italia. Insomma, dopo aver detto per tanto tempo che REC, HACCP, licenze per aprire un locale e variealtre burocrazie sono soggette alle regolamentazioni degli organismi competenti nelle varie [...]
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regolamenti locali e cappuccini
Postato in Uncategorized, contrassegnato da tag haccp, Licenze, rec il giorno 28 Giugno 2009 | Commenti disabilitati
Le procedure semplificate per l’HACCP.
Postato in Uncategorized, contrassegnato da tag haccp il giorno 19 Novembre 2008 | Commenti disabilitati
Leggi le procedure semplificate per la gestione del manuale HACCP.
